Studie: Über 100 Millionen Bakterien pro Apfel
Mikroorganismen sind wichtig für eine gesunde Darmflora. Rohes Obst und Gemüse sind dafür besonders effektive Lieferanten. Aber was ist besser Bio oder reicht auch Obst aus konventionellem Anbau?
Rund um Ernährung
Diese Durstlöscher sind perfekt für heiße Tage
Bei 40 Grad im Schatten ist ein kühles Getränk oft die Rettung. Umso besser, wenn es auch noch besonders erfrischend schmeckt. Mit diesen Rezepten werden Sie den Sommer lieben.
Rund um Ernährung
Macht Hip-Hop-Musik Käse fruchtiger?
Kann Käse hören? Und Vorlieben für Klassik oder Rap haben? So abwegig das klingt, die Schweizer haben bei einem Projekt jetzt erstaunliche Ergebnisse erzielt. Mit Mozart und Eminem...
Rund um Ernährung
Vanilleeis: Mehr als jedes zweite schleckt sich «gut»
Zartschmelzend, cremig, sahnig, vanillig - so lieben Leckermäulchen Vanilleeis. Stiftung Warentest hat nun 19 verschiedene Haushaltspackungen unter die Lupe genommen. Wie das Teste...
Rund um Ernährung
Hersteller ruft Grüntee wegen zu hohem THC-Gehalt zurück
Bio-Großhändler Dennree ruft seinen Higher Living Grüntee Hanf zurück. Bei Einnahme größerer Mengen des Tees könne eine gesundheitliche Beeinträchtigung nicht ausgeschlossen werden...
Rund um Ernährung
Diese Ruckzuck-Rezepte machen den Feierabend zum Genuss
Nach einem arbeitsreichen Tag noch stundenlang schnippeln und brutzeln? Darauf haben die wenigsten Lust. Abends soll es in der Küche blitzschnell und schnörkellos zugehen - aber ha...
Rund um Ernährung
Obst und Gemüse: Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?
Was ist gesünder - die Tiefkühl-Himbeeren aus Deutschland oder die frischen aus Peru? Hat Dosengemüse überhaupt noch Vitamine? Und sollte man mehr Bioware essen? Eine Entscheidungs...